சேலம் கருப்பு ஆடு என்பது தமிழ்நாட்டின் சேலம் மாவட்டம் மற்றும் அதன் சுற்றுப்புறங்களில் காணப்படும் ஒரு பாரம்பரிய ஆடு இனமாகும். இவை கருப்பு நிறத்தில் இருந்து மெல்லிய ஆடுகளாக இருப்பதால் “சேலம் கருப்பு” என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த ஆடு இனம் அதன் வலிமை, நன்மையான இறைச்சி தரம் மற்றும் தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றிற்காக பிரபலமாக உள்ளது.